西安 - 東北王炖菜庄

東北王炖菜庄

陝西省西安市碑林區體育場北路

TEL : +86-029-85262259

雖然這不是西安當地的特色食物
但是當地人介紹特別的東北美食

招牌蠻大的

主要是來吃這個
秘制醬骨頭

這感覺很像是豬的肋骨部位

然後用特殊醬汁熬煮而成

食用時需要帶著手扒雞手套

味道還不錯
口味有點重
需要配點茶來沖淡一下

這也好吃
辣辣乾乾香香的

涼拌菜
酸酸辣辣的

這是一碗不知名的粥湯

怎麼看都不像是我所知道的穀類或是豆類

不過有個不是很好聞的味道就是了

這個醬骨頭算是北方人
大口吃肉大口喝酒的最佳寫照