尖沙咀 - 全聚德烤鴨店

全聚德烤鴨店
Hong Kong QuanJude Roast Duck Restaurant
尖沙咀東部麼地道75號南洋中心地下(尖東)
電話: 2316-7218
營業時間: 星期一至六 10:30am-11:30pm ; 星期日及公眾假期08:00am-11:30pm

這次來香港主要就是來吃這家
第二天晚上終於要吃了

遠遠的就看到全聚德的招牌
閃啊閃的

由於沒有事先訂位
加上當晚有一大團的日本觀光客
且又只有兩位用餐

就這樣
我們等了20分鐘
終於有位置可以進去了

先拿菜單瞧瞧

果真是古色古香的菜單

一翻開就看到烤鴨的價格
一隻 HK$ 300, 半隻 HK$ 150
換算成台幣大約是
一隻 NT$ 1,350, 半隻 NT$ 675

有夠貴的

菜單一

菜單二

菜單三

菜單四

菜單五

先來個小菜
醃漬小黃瓜
很酸

點了半隻的北京烤鴨
還有一盤東北炒飯
應該夠了

包烤鴨用的蒜苗

小黃瓜

甜麵醬

這些人都是日本人

滿滿的日本人

被分到角落的一個位置

這是啥

原來是包烤鴨的麵皮
真是講究

等了將近半小時

終於來了

啊
北京烤鴨
光看就流口水了

真是鮮嫩多汁啊

夾起一塊嚐一下
嗯
好食

用麵皮包著吃也是超讚的

示範包烤鴨

先抹上一點甜麵醬

再放上烤鴨、蒜苗、小黃瓜

捲起來

咬一口
啊
真是美味

這不是蛋塔喔
是最後兩塊烤鴨的皮

很乾
吃起來很脆

接下來是東北炒飯
香港的米飯是屬於細長帶硬的口感
因此炒飯會比較香一點

東北炒飯裡面料很多
蝦、瘦肉、碗豆等

好吃不油膩的炒飯

當然也不便宜

終於一償宿願
吃到了全聚德烤鴨

不過還真的不便宜

銅鑼灣 - 泉章居

泉章居
Chuen Cheung Kui
銅鑼灣軒尼詩道489號 銅鑼灣廣場1期7-8樓
電話: 2577-3833
營業時間: 星期一至日 11:00am-12:00am

看完了花展
肚子也餓了
走了蠻長的一段路
終於找到這家客家菜餐廳

價位算中等

餐廳算是乾淨清潔的

人一樣的多

茶水

帳單

燒鵝米線

分布出來是鵝還是鴨

燒鵝沾醬

這白飯夠大碗

最有名的鹽焗雞

這就是客家料理了

跟台灣的客家鹽焗雞差不多

鹽焗雞的沾醬

香港的美食真不少

灣仔 - 金鳳茶餐廳

金鳳茶餐廳
Kam Fung Restaurant
電話: 2572-0526
地址: 灣仔春園街41號
營業時間: 星期一至日 6:45am-7:00pm

第二天早上
看完了升旗典禮
又加上Tin不太熟悉路況
吃早餐的時候已經飢腸轆轆

這家是Tin用GPS推薦的茶餐廳

門口排隊的人潮
可見東西一定好吃

窗口有外帶服務

廚房師傅正在煮奶茶

店裡的生意也是超好

菜單來看一下吧

香港餐廳特色
一定要有一個杯子裝水
把餐具浸到杯子裡洗一洗

熱奶茶是一定要的

真的好喝吧

很弱的凍豆漿
香港人真愛喝豆漿

波羅包加奶油還有雙蛋火腿

這也是到香港必吃的東西

奶油一坨

牛奶麥片

火腿通粉

清清淡淡的

看起來還不錯

兩人都點了豐富早餐A

1.火腿通粉或牛奶麥片
2.火腿雙煎蛋
3.餐包或波羅包加奶油
4.咖啡或茶

每份23元，凍加2元

旺角 - 樂園牛丸大王

樂園牛丸大王
Lok Yuen Beef Ball King
電話: 2384-0496
地址: 旺角花園街11號地下
營業時間: 星期一至日 09:00am-03:00 am

那一晚
一人獨自來到香港
晚上跟Tin來到這家賣牛丸的店

來了香港也不少次了
第一次吃這個牛丸

門口有外帶服務

生意超好

香港餐廳特色
位置小
跟不認識的人擠一桌

菜單

點好餐後
帳單馬上列印出來

招牌牛肉丸

口感像是魚丸

蔥花加上油蔥

招牌牛筋丸

一樣有蔥花與油蔥

口感像是貢丸

牛肉丸

牛筋丸

青菜一盤

凍奶茶
在香港喝凍的要多2元港幣
因為要加冰塊

凍豆漿

香港人很愛喝豆漿
不管是早餐、午餐還是晚餐
我是一定要喝奶茶

這次的牛丸對決

個人覺得牛筋丸勝出

團購 - 麵痴 & 福氣の蒲燒御味鰻

又到了團購交貨的日子

這次是麵痴 & 福氣の蒲燒御味鰻
同一個主購發起