楊梅 - 傳家鴨肉麵

楊梅傳家鴨肉麵

桃園縣楊梅市新農街18號

TEL : 03-4782002

一年沒發新的文章了

這篇並不是甚麼特別的美食餐廳
只是想想

也該發新文章了

這是一家同學騎機車發現的小吃店

開店三個月了
在網路上竟然搜不到任何訊息
希望這篇能幫小吃店打開知名度

 
隱藏在新農街與新城路的交叉路口
並不是很起眼的小吃店

賣的東西不多也很簡單

 

 價位算是便宜的

  

 小菜也不是很多

招牌的鴨肉麵

黃麵配上幾片的鴨肉

湯頭算是清淡不油膩

鴨肉雖然不大片

但是肉質軟嫩

我最期待的梅干飯

梅干菜與碎肉搭配著筍絲

味道還算是中規中矩

整體說來還可以

不過少了一點香氣

赤肉羹湯

赤肉羹肉質有彈性

但是羹湯實在太濃稠

不是我喜歡的

個人還推薦鴨肉米粉湯

湯頭一樣清淡不油膩

小菜的價位就稍嫌偏高

算是還不錯的小吃店