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2013年7月4日 星期四
楊梅 - 傳家鴨肉麵
楊梅傳家鴨肉麵
桃園縣楊梅市新農街18號
TEL : 03-4782002
一年沒發新的文章了
這篇並不是甚麼特別的美食餐廳
只是想想
也該發新文章了
這是一家同學騎機車發現的小吃店
開店三個月了
在網路上竟然搜不到任何訊息
希望這篇能幫小吃店打開知名度
隱藏在新農街與新城路的交叉路口
並不是很起眼的小吃店
賣的東西不多也很簡單
價位算是便宜的
小菜也不是很多
招牌的鴨肉麵
黃麵配上幾片的鴨肉
湯頭算是清淡不油膩
鴨肉雖然不大片
但是肉質軟嫩
我最期待的梅干飯
梅干菜與碎肉搭配著筍絲
味道還算是中規中矩
整體說來還可以
不過少了一點香氣
赤肉羹湯
赤肉羹肉質有彈性
但是羹湯實在太濃稠
不是我喜歡的
個人還推薦鴨肉米粉湯
湯頭一樣清淡不油膩
小菜的價位就稍嫌偏高
算是還不錯的小吃店
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