2007年11月15日 星期四

關西 - ㄤ咕麵

ㄤ咕麵
新竹縣關西鎮光復路33號
TEL : 03-5875541, 0918-208-850
營業時間 : 11:00am ~ 08:00pm

2007年11月3日 星期六

台北 - 新疆野宴

新疆野宴
台北市敦化南路一段160巷25號1樓
TEL : 02-8771-8001
營業時間 : 平日 17:30-24:00
假日 12:00-15:00, 17:30-24:00


這條巷子餐廳真不少
我竟然走過頭而沒發現這家餐廳

餐廳門外的小橋與壁畫

進餐廳要先脫鞋

牆上放的一瓶瓶不知道是啥

感覺很像真皮的菜單

菜單一

菜單二

菜單三

菜單四


烤肉串上場

羊肉串是一定要點的

先灑上鹽
再依序灑上辣椒粉
最後一定要灑的新疆香料
最後肉串就會變得很美味

尼夏拉

又稱新疆可樂是紅石榴汁加檸檬汁調製而成的
上面有一陀奶油
是為了中和一下石榴與檸檬汁的酸

手抓飯

以泰國米燜過的米飯等別香濃羊肉Q嫩富有咬勁

好吃但不便宜
一小碗要80元

羊糕

吃起來你一定不會知道這是什麼做的

答案:羊皮帶肉

新疆酸辣子鍋

湯頭蠻不錯的
不辣不酸

新疆三絲

小黃瓜、紅蘿蔔加上牛心管
以涼拌的方式配搭
還可以

果香青木瓜

青木瓜加上百香果
很有味道

大盤雞

燈光昏暗拍的

新疆主菜
在烏魯木齊及吐魯番之間公路上有百家餐廳
全都推薦這道嫩雞熱炒乾椒及帶有草果香的名菜

好吃

新疆羊捲

香脆羊捲配上爽口青菜
有羊咩咩的味道

紅豆奶酪

紅豆是紅豆
奶酪是奶酪

奶酪不像一般市售的那樣綿密
強烈懷疑是用羊奶做的

奶香還蠻濃郁的

2007年10月31日 星期三

2007年10月20日 星期六

台北 - 台灣媳婦切仔麵

台灣媳婦切仔麵
台北市松德路215號
TEL : 02-2759-8202





好吃的豬油飯

魯肉飯的魯肉太肥

豆皮也不錯
甜甜的

燙青菜
普普通通

油條魚丸湯
很清、很淡的湯頭

信義路五段往六段直走
看見松德路左轉約100公尺就可看見

2007年10月10日 星期三

台北 - 鑽星港式飲茶

鑽星港式飲茶(原鴻星港式飲茶)
台北市南京東路二段96號1.2樓(一江街口)
TEL : 02-2511-5998
營業時間 : 10:00am ~ 03:00am


潽洱茶

前身為鴻星港式飲茶

豬雞鴨拼盤

一定要大力推薦的烤乳豬

真是有夠好吃
豬皮又薄又脆
吃起來只有一個爽字可形容

但是
可不便宜
知道這樣一個小拼盤要多少錢嗎

香煎蘿蔔糕

沙茶金錢肚

叉燒滑腸粉

奶油焗白菜


腐皮蝦捲

蝦餅

也是一道值得推薦的點心
用蝦打成泥後
整個有咬勁且吃的到蝦肉

韭菜也是蝦餅

還蠻特別的

原本只是想吃吃下午茶的
沒想到點太多
吃的太撐