2007年1月31日 星期三

南崁 - 功德林上海素食餐館

功德林上海素食點心
桃園縣蘆竹鄉南崁路1段166號
TEL : 03-3526562

一個人通常就隨便吃吃算了
突然想到要對自己好一點

大魚大肉太膩了
來點不一樣的吧

延續前一篇桃園美食系列報導
今天為各位介紹的是位於南崁的一家素食餐館

- 功德林 -


因為是晚上且光線不足導致模糊的厲害


裝潢過後的功德林果然看起來高級多了

原來這家店是在忠孝東路 (南崁) 上
最近才搬到南崁路上

前前後後吃了不下十次了吧
每次吃完都覺得蠻有味道的

不同於一般素食餐廳的精緻
功德林以上海風味來吸引每位客人的味蕾

我個人較偏好的大概有幾樣
今天因為只有一個人吃
所以無法一一介紹給各位

今天一共點了三樣

1. 紅燒細粉


滿滿的料,看起來是不是很好吃啊

紅燒系列有麵、細粉等
裡面除了有豆芽菜、紅白蘿蔔,還有素肉及珍貴中要熬製的湯頭

不像一般的素食紅燒麵,它的湯頭還蠻清爽的
喝起來不會那麼的鹹、膩

大塊的紅白蘿蔔吃起來就有健康的感覺

2. 酥煎蘿蔔糕


別看這樣的擺盤很不起眼
吃起來可是好吃的會吹口哨的

這也是每次去必點的小吃之一
有蒸與煎兩種

我是比較喜歡吃煎的口味

這個蘿蔔糕除了煎的好之外
蘿蔔糕的口感不會像有些吃起來綿綿糊糊的

吃起來清楚分明

值得推薦的一道小吃

3. 清蒸臭豆腐


光看照片你很難親身體驗那臭豆腐的滋味

這個依舊是每次必點的菜色

就是那獨特的味道及入口時的美味
不得不每次去一定會點上一盤

清蒸的方式省去了油炸的疑慮
配上許多中藥材與臭豆腐獨特的味道

整個讓人吃了還想再吃

南崁有幾間還算不錯的餐館
除了功德林

還有一間很有味道的泰氏料理餐廳
下次再為大家介紹這家有特色的餐廳

2007年1月21日 星期日

台北 - 兔子聽音樂

兔子聽音樂餐坊
Bunny Listens To The Music
台北市青田街6巷15號
TEL : 02-2395-9388
susanlin@bunnymusic.com.tw

今天是來品嚐下午茶的

車子從建國高架和平東路下
可停在師大地下停車場
一個鐘頭40元

出師大停車場往左手邊走
從和平東路一段141巷進入


從這裡進去就對了

往前走,大概幾百公尺就會看到招牌了


地點正位於一個十字路口,不難找


門口的招牌顏色很鮮豔,相當醒目

一進門就聽到好聽的音樂
整個裝潢也很溫馨的感覺

我們被安排在靠窗的位置
若是多人一起有四人座沙發看起來很舒服的樣子

整個感覺就很適合聊天

下午茶有兩種選擇

1. 獨享午茶:每人 220元
法式西點任選一種加飲料

2. 英式雙人午茶:雙人 550元
法式點心任選兩種,手工三明治、小點,飲料


菜單一


菜單二

看起來是雙人的比較划算
所以就選英式雙人午茶


花果茶


伯爵奶茶(需要付差額30元)


架式蠻嚇人的手工三明治、餅乾、點心
還有提拉米蘇、起司蛋糕

其實就下午茶來說
這些份量真的很夠
所以大家可斟酌選擇一或二

花果茶聞起來很濃郁的香氣
喝起來卻清淡潤口

伯爵奶茶有很香的伯爵茶香
看似不怎麼濃郁的奶茶
喝起來卻有一股濃濃的奶茶香
與花果茶剛好相反

手工三明治與餅乾糕點等
都有水準表現

三明治有煙燻鮭魚、蕃茄與蔬菜等
搭配上法國麵包,很對味

提拉米蘇與起司蛋糕也還OK


窗邊景色


室內某角落拍攝

兔子聽音樂要加一成服務費,可刷卡

2007年1月13日 星期六

平鎮 - 雲南館

雲南館
桃園縣平鎮市平東路39號
TEL : 03-4608287
營業時間 : 10:00am - 9:00pm
週一公休

2007年1月7日 星期日

台北 - 老四川巴蜀麻辣燙光復店

老四川巴蜀麻辣燙 光復店
台北市大安區光復南路280巷37號
TEL : 02-2778-1112
營業時間 : 11:30-14:30, 17 :30-1:30

天氣冷颼颼,就是要吃麻辣鍋
剛好想到一家叫老四川的麻辣鍋店
於是上網查了一下,北台灣只有一家在台北光復南路

二話不說,啟程出發
到了國父紀念館停好車後,走到店裡大概11:00左右


問了一下,假日11:30才營業



於是就到附近逛逛
一逛才知道,這附近超多餐廳的
而且每家都很有特色
藍心湄的kiki本店就在附近


11:30了,我們是第一批客人



服務人員大致介紹了一下用餐方式與菜單
鍋底每人100元、每桌最低消費650元(+10%)

選了雙味鴛鴦鍋,還有五花豬肉、菇類拼盤、手工魚漿、豆皮、高麗菜等


這是店裡贈送的巴椒辣味涼拌粉條


這是醬料,喜歡普通辣的可加一匙養生鍋湯,兩匙紅鍋湯
要辣的就全加紅鍋湯


雙味鴛鴦鍋



這個紅鍋的辣是屬於那種短暫停留的辣,不會一直停留在嘴裡
所以對於不太能吃辣的朋友,我想也是OK的啦

紅鍋湯底無限續湯,湯底的豆腐、鴨血也是無限供應
吃完還可以加到滿打包回家
可真划算

服務人員態度超好、也知道要替客人打包

養生鍋、紅鍋都很讚
下次找時間還會再去

只是北台灣只有一家在台北
對於住在桃園的朋友
稍稍的不方便

相信沒多久,桃園應該就有分店了才是